Fondato nel 1923 l'Hotel Ambos Mundos è uno dei più famosi e storici hotel dell'Avana per il fatto di aver ospitato lo scrittore statunitense Ernest Hemingway, dove, nella stanza 551, scrisse il primi capitoli del suo romanzo For Whom the Bell Tolls.
L'edificio dell'Hotel Ambos Mundos è sicuramente imponente, dall'architettura antica, si trova nella strada Obispo, una delle più famose del centro storico dell'Avana. Le stanze sono comode ed esclusive e l'hotel vanta di un superbo hall, dove nei tavoli o nei comodi divani si può ascoltare musica di pianoforte sorseggiando un buon rum o qualsias altra bevanda tra le tante offerte. Nella terrazza si può godere di una splendida vista su Plaza de Armas, ma il vantaggio principale dell'hotel è che si trova vicino a tutti i più bei posti dell'Avana Vecchia. Inoltre per gli amanti dell'arte e della storia, è edificante sapere che tutti i profitti dell'hotel sono destinati al progetto di restaurazione del centro storico dell'Avana Veccha.
L'Hotel Ambos Mundos si trova anche a dieci minuti di marcia dal Capitolio nazionale, dal ristorante italiano Prado e Nettuno, dal Parque Central, dalla celebre strada Prado e dal famoso Malecón.
In somma, l'Hotel Ambos Mundos costituisce una scelta di eccellenza per tutti gli amanti del lusso, dei centri storici, dell'estetica antica e dell'arte.